mardi 29 avril 2014

Musée "Les Secrets du Chocolat"

Pas très loin de Strasbourg, à Geispolsheim, se trouve le Musée les Secrets du Chocolat !
C'est ici que commencera notre petit tour des richesses du Bas-Rhin !


A peine entrés, une merveilleuse odeur nous mobilise le nez, l'odeur du Chocolat !

Dès notre arrivée, on nous propose des chocolats à déguster : pralinés, ganaches, chocolats bruts, il y en a pour tous les goûts !

Après avoir choisit la visite qui nous conviens le plus, on peut prendre place dans l'amphithéâtre, où la, assis confortablement dans nos sièges, nous avons droit à une introduction au chocolat.
Après avoir visionné le petit film, nous pouvons entrer dans le musée, où nous faisons un voyage dans le temps et l'espace ! Après les Aztèques et leurs premières utilisations du cacao, nous rencontrons les espagnols, avec Ernan Cortès qui amena le chocolat en Europe.
On peut ensuite apercevoir la Marquise de Sévigné qui fait partie des personnes ayant le plus parlé de chocolat dans ses lettres. 
Tout au long de notre visite de nouvelles surprises nous attendent ! 

Lorsque nous arrivons à la fin du musée, nous avons droit à une première dégustation de chocolats dont la pâte de cacao, très amère mais pas désagréable ! Pour ma part, le chocolat noir est mon favori !
Nous avons ensuite pu assister à une démonstration de moulages en chocolat de façon artisanale !!

Suite à cela, les enfants ont pu décorer leurs tablettes de chocolats avec du chocolat fondu et des smarties pour les emmener ensuite à la maison !

Malheureusement, suite à des travaux, nous n'avons pas pu profiter du salon de thé proposant de délicieux chocolats chauds à l'ancienne, ou de coeur coulant au chocolat, il faudra donc revenir pour en profiter un petit peu plus tard !

Toutefois, le choix en chocolats au niveau de la boutique est vraiment surprenant !! Toutes sortes de chocolats pour toutes sortes de gourmands !!

Avant de sortir nous avons pu déguster d'autres chocolats et reprendre notre chemin le ventre plein et les sacs pleins de souvenirs !


La visite, en vidéo ! 



5 commentaires:

  1. je ne parviens pas a voir la visite vidéo...d'aucun poste ni téléphone. Ce sont peut être mes outils...à voir.

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    1. Ce n'est pas normal.. https://www.youtube.com/watch?v=270uxP572BM Voici le lien direct sur Youtube ! Bon visionnage :)

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  2. Un article et une vidéo qui donnent envie d'aller visiter le musée !

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  3. article dédié aux gourmands dont je fait partit ;)

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  4. Sylvie Tempels26 mai 2014 à 17:45

    On y trouve aussi des thés avec plein d'arômes différents, comme la myrtille et même le chocolat !

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